CAINO

ABV: 11,2 %
IBU: 35
EBC:30
Estrema e complessa birra acida di alta gradazione, risultato del sodalizio con Freigeist Bierkultur. Color tonaca di frate, o re eleganti note a umicate ed uno spiccato aroma fruttato, apportato dalle amarene aggiunte in fermentazione. La lunga maturazione in botti di Barbera contribuisce ad arricchirne il già ampio profilo sensoriale.

Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo (EU), Amarene (EU), Zucchero (EU), Luppolo (EU), Lieviti.