BRUSURA

ABV: 4,4 %
IBU: 31
EBC: 8
Chiara e leggera India Pale Ale dall’animo spiccatamente estivo, nata dalla collaborazione con il birrificio palermitano Ballarak. Il carattere distintivo ma delicato del malto di segale lascia ampio spazio alla luppolatura dal profilo ricercatamente agrumato, ancor più enfatizzato dall’aggiunta di olio essenziale di mandarino tardivo di Ciaculli, autentica specialità agricola Siciliana.

Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo (EU), Malto di Segale (Non-EU), Luppolo (Non-EU), Lieviti, Olio Essenziale di Mandarino Tardivo di Ciaculli.